Friday, September 9, 2016

Terang Bulan or Martabak Manis Bangka? Bencana 1

Dulu sewaktu pindah di Jakarta. 'Martabak Manis' bayangan gue martabak telor special yang asin teros rasanya diganti jadi manis. Hmm, emangnya enak ya? Biasanya di jogja pedagang itu jualannya Martabak dan Terang Bulan.

Papa mertua gue beliin martabak manis. Pertama kali gue buka kardus. "Ya elah.. ini sih terang bulan kale pa..." Lalu beberapa hari kemudian papa beli kue terang bulan di kotak merah yang kece. Gue mikir lagi jadinya. Ini gue yang ndeso sampe nggak pernah liat kue terang bulan? Ato kota gue yang ndeso? Ato semua orang di jogja termasuk gue itu ndeso dari sononya? Kasian bener naseb anak kos. Lho?

Gue pikir karena bentuknya bulet gede tapi isinya "brocel-brocel" kayak gue tapi versi cantik (maksa), jadi disebut terang bulan. Ya bukan salah bunda mengandung sih.. Akhirnya gue ngalah deh! It's Okey, your name is Martabak Manis from Bangka. Emangnya die bule?

Nah, balik lagi ke resep. Gue dapet resep punyanya Diana Cahya. Jangan dibandingin sama gue. Gue mah apa gitu... Membaca saja aku sulit. Apalagi bikin martabak manis. Jujur, gue ngaku salah dari lubuk hati yang terdalam. Gue udah praktekin resep ini 2 kali. Dan hasilnya mengejutkan sodara-sodara... Gagal total!! Bukan salah resepnya. Lagi-lagi pasien gue koma.

Yang pertama itu emang selalu menggebu-gebu. Gue udah mixer sana sini. Lalu gue cuci tuh mixer. Ternyata nggak nyampe dipinggiran! Tapi gue nekad. Sambil doain pasien gue. "Lu sehat ya? Lu enak. Lu keren. Gue percaya lu pasti baek-baek aja dan tetep oke". Gue bener-bener udah doain dengan tulus. Karena gue males ngotorin mixer yang udah dicuci bersih. Gue aduk-aduk lagi pake spatula dengan lembut. Yah, nggak apa-apalah nggak gitu rata dan ada gumpalan kecil-kecil. Toh, udah gue doain kan? Gitu pikir gue.

Akhirnya dengan pede tingkat tinggi. Gue masak di loyang super oke 'cooking star'. Anda layak dapet bintang! Gue masih doain terus tuh pasien. Pas ngeliat ada gelembung beberapa gue kegirangan. Tabur-tabur gula biar tambah banyak. Tabur-tabur lagi... lalu gue tutup. Ternyata gelembungnya nggak nambah sampe dia mateng sendiri. Gue masih ngotot. Dalemnya pasti oke! Tetep gue jadiin, oles-oles, tabur topping. Taraa... nggak keliatan kan? Dari luar cantik kok. Tertutup rapat-rapat. Pasti dalemnya oke. Waktu itu hari nikahan adik ipar gue. Jadi korban pertama adalah paman dari suami. Pas dia nyoba, kenapa tampangnya kayak sengsara gitu ya? Itu kayak ditelen bulet2 nggak pake kunyah lagi. What's wrong? Lalu komentarnya, "Kurang mateng ya?" Gue tambah melongo. Tapi gue abaikan karena kepedean tingkat tinggi. "Mateng kok, ciu. Enak kan?"
"Ya gitu deh", jawabnya dengan nada lemes. Gue pikir dia kecapean kali terus laper lagi. Maka dia makan gede-gede asal telen. "Mau lagi?" "Nggak, cukup-cukup!", jawabnya cepet. Yah, malu juga kalo makan banyak-banyak pikir gue.

Korban selanjutnya adalah 2 orang tukang yang lagi ngerjain renov di rumah. Gue bilang, baru bikin martabak. Di rumah nggak ada orang karena pada lagi jalan-jalan. Keduanya 'sumringah' gitu. Belum gue tawarin udah bilang, "Makasih, Non". Karena waktunya pas makan siang. Ya udah, gue ambil hampir semuanya. Cuma gue sisain 2 potong kecil buat dicobain gue dan suami gue ntar pulang kantor. Sisanya diangkut si abang. Gue udah mesen-mesen sih. Ini percobaan pertama gue. Selanjutnya pasti lebih oke!

Akhirnya tiba saat penentuan. Suami gue balik ke rumah. Dia makan segigit. Lalu mengheningkan cipta beberapa menit. Gue masih menanti komentarnya yang 'excited'. "Wow, Anda memang berbakat", sambil menangis terharu. Tapi impian tetaplah impian. Setelah menghela napas, dia bilang, "Sayang, lain kali kita beli aja ya? Aku susah nelennya. Ini sebenernya sulit untuk dimakan, tapi akan aku makan juga".

Ya, elah. Lebay banget. Dia makannya kayak sengsara disiksa gitu. Karena penasaran, gue ambil potongan terakhir itu. "Hap, nyam-nyam-nyam..." Teksturnya kayak lem kertas. Antara gengsi dan benci, gue pengin muntahin semuanya dari mulut gue. Lalu kumur-kumur 10 kali pake air garam. Gue nggak berkata-kata lagi. Dunia gue runtuh semua. Teringat paman gue dan 2 orang tukang yang sumringah. Untung baru sedikit korbannya. Tadinya gue pengin bagiin orang serumah yang semuanya lagi pada ngumpul di acara nikahan ipar gue. Ternyata Tuhan berkehendak lain. Mereka semua pergi jalan-jalan dengan hepi. Bukannya dirumah makan martabak gue yang kayak lem kertas.

Akhirnya gue tau maksud kata ini, "Doa orang benar bila dengan yakin didoakan sangat besar kuasanya." Awalnya udah salah tapi gue tetep nekad. Gue berharap dengan doa semuanya beres.

Gue juga tau maksud kata, "Jalan Tuhan lebih tinggi dari jalanmu. Rancangan Tuhan jauh lebih baik dari rancanganmu." Jadi mereka semua dijauhkan dari martabak gue, supaya gue nggak malu." Walaupun emang kadang nggak tau malu sih. Haha.. Terima kasih Tuhan atas rencana-Mu yang indah!

Yah, kesimpulannya sih pasien gue bukan koma lagi. Tapi udah mati. Jadi rasanya mengerikan. Ato tepungnya kurang bagus kali ya? 'Alibi'. Gue yakin percobaan kedua bakalan sukses. Gue tinggal mixer-mixer dengan benar. Kali ini mixernya nggak akan gue cuci seharian! Kali ini gue bakal rata-ratain tuh adonan semalam suntuk. Pokoknya pasti jadi. Gue udah mantep banget.


3 comments: