Yoghurt mudah, 2 bahan. Langsung diminum atau dijadikan es krim.

Yoghurt Strawberry

Bahan:
1L Fresh Milk merk apa aja
100 ml Yoghurt Plain (Biokul)

Cara :
Tuang Yoghurt ke dalam wadah kering dan bersih. Lanjutkan dengan menuangkan susu. Aduk pelan, tidak usah sampai benar-benar hancur. Taruh di tempat hangat 8-13 jam. Semakin lama akan semakin kental.

Setelah jadi, aduk-aduk dan masukkan ke dalam kulkas.


Untuk membuat Yoghurt Blueberry / Strawberry

Bahan :
1 gelas Yoghurt
Secukupnya SKM Putih merk apa saja
1 Sdm Selai Blueberry / Strawberry

Cara :
Aduk 15 detik dengan handmixer. Siap dinikmati.

Ice Cream Yoghurt :
Tempatkan dalam cetakan, masukkan dalam freezer. Bisa ditaburi potongan strawberry dan kacang almond cincang sebagai variasi.

Es krim lezat dan sehat siap dinikmati.

Daging kukus enak 4 bahan

Bahan :

250 gr Daging cincang

1 putih telur 

1 sdm tepung sagu

1 sdm tong chai, cincang halus

Cara:

Aduk-aduk semua bahan hingga merata.

Kukus selama 15-20 menit. Siap dinikmati.

Daging cincang enak bisa utk bakpao atau mie!

Cari-cari resep daging cincang akhirnya dapetnya di cookpad. Pemilik bakpao mawar. Gue ambil yang paling atas dengan asumsi rasanya pasti enak. Gue modif dikit. Ga nambah air, cuma oplosan maizena dengan sedikit air. Menurut gue teksturnya udah pas sih. Bikinnya super gampang.

Bahan:

250 gram Daging Sapi Cincang

230 gram Jamur Kancing (Champignon,
Portabello)

secukupnya Daun Bawang

secukupnya Bawang Bombay

5 siung Bawang Putih

2 cm Jahe

secukupnya Mentega

secukupnya Minyak Zaitun (Olive Oil)

2 sendok makan Saus Tiram

1 sendok makan Minyak Wijen

2 sendok makan Kecap

secukupnya Pala Bubuk

secukupnya Garam

secukupnya Gula Bubuk

secukupnya Lada (Merica)

1 sendok makan Tepung Maizena

Cara:
Tumis bawang bombay, jahe, bawang putih sampai layu dan wangi.
Masukkan daging cincang, jamur dan bumbu pelengkapnya, aduk-aduk hingga berubah warna.
Tuangkan larutan maizena, aduk hingga matang dan mengental.
Siap disajikan sebagai isian bakpao, pelengkap mie, atau dimakan sebagai lauk.